海参正成为中国消费者的大众食品

来自SeafoodNews 6月23日消息，
，近年来，，，海参在中国消费者中越来越受欢迎，，，除了中老年男性等常客外，，
，
，年轻消费者也表现出对其的偏好，，，报道称
，，女性占消费者群体的50%以上。。

2022年海参产业价值已经达到1208亿人民币，，，主要产区包括辽宁省、
、
、山东省和福建省，，其中，，，辽宁省的养殖面积占比达到62.5%，
，产值达到200亿元以上。。。。

海参曾经是一种高端海鲜，，，
，主要是作为礼物购买，
，，如今，，有统计数据显示，，，目前约有50%的消费者购买海参用于自己及家庭的美食或健康选择，，，另有50%的消费者仍将其作为礼物购买。。沿海地区、
、、一二线城市的消费者往往比其他地区购买得更多。。。。

2022年
，，海参在京东平台的收入已超过8亿元，，，，预计今年将超过10亿元。。

对于网络购物产品欺诈行为，，，京东平台负责人提出要减少中间商环节
、、制定相关标准、、建立可追溯体系等措施，
，以更好地促进行业发展
。。

文章来源：渔博会CFSE